继蜂胶、螺旋藻、鱼油、液体钙热度下去之后，这几年被热炒的保健品是氨糖软骨素，人们一般简称为氨糖。应接不暇之余，也在考验着人们的智商。

国药准字的药品也有氨糖，全称为盐酸（硫酸）氨基葡萄糖胶囊。

而保健食品中的氨糖，全称氨糖软骨素钙片，也有的商家在氨基葡萄糖的基础上，又加入的软骨素、钙，还有的加入中药骨碎补，可谓中西兼得，疗效更为全面。

氨糖的疗效如何呢？评论众说纷纭，即使是专业的医生，看法也是大相径庭。

铺天盖地的广告，让氨糖已经走进了千家万户。

是不是炒作不能武断的说，但基本可以确定，氨糖软骨素虽然是保健食品，但也具有治疗效果，而非简单的微量元素补充。这种具有治疗效果的保健品，由于在销售中缺乏专业知识的支持，存在很大程度的滥用、不合理使用。

有的氨糖广告宣称：补软骨、护关节、增加骨密度。但专家提醒的什么样的氨糖，首先要弄清楚氨糖的作用是什么，不要盲目信从。

先来看看《百度健康》中关于氨糖的定义和介绍：

氨糖全称氨基葡萄糖，是一种天然存在于人体关节软骨和关节液中的化合物，主要功能是促进软骨修复、维持关节润滑，常用于改善关节健康。它是通过甲壳类动物外壳提取或人工合成的营养补充剂，常见形式包括硫酸氨基葡萄糖和盐酸氨基葡萄糖。

一、氨糖的功能与作用

1.修复软骨组织

氨糖是合成蛋白多糖和胶原蛋白的重要原料，能刺激软骨细胞生成，帮助修复受损的关节软骨，延缓软骨退化。

2.润滑与缓冲关节

氨糖促进关节滑液的分泌，增加关节液的黏稠度，减少骨头间的摩擦，从而缓解关节僵硬和疼痛。

3.抗炎与缓解疼痛

部分研究表明，氨糖可能通过抑制炎性因子（如IL-1β、TNF-α）减轻关节炎症，对骨关节炎患者的症状有一定改善作用。

二、氨糖的适用人群

• 中老年人：随着年龄增长，氨糖合成能力下降，补充可延缓关节退化。
• 运动爱好者：长期跑步、健身等高强度运动可能加速关节磨损，需额外补充。
• 关节不适者：如膝盖疼痛、腰椎不适等，可在医生建议下使用

三、氨糖的常见来源与补充方式

1. 天然食物

氨糖主要存在于虾、蟹等甲壳类动物的外壳中，但日常饮食中难以直接摄取足够量。

2.营养补充剂

硫酸氨基葡萄糖：吸收率较高，需搭配氯化钠稳定结构。

盐酸氨基葡萄糖：纯度较高，但需通过代谢转化为硫酸盐形式发挥作用。

四、注意事项

按需补充：健康人群无需额外补充，过量可能增加肝肾负担。

副作用：少数人可能出现恶心、腹胀等胃肠道反应，建议随餐服用。

禁忌人群：对甲壳类过敏者、孕妇、严重肝肾疾病患者需避免使用。

五、与其他成分的协同作用

氨糖常与软骨素（润滑关节）、MSM（缓解炎症）、钙和维生素D（增强骨骼）、骨胶原蛋白(增强骨骼韧性)等搭配使用，形成“关节营养组合”，但具体效果因人而异，需结合自身情况选择。

这里值得一提的是骨胶原蛋白。骨胶原蛋白是存在于骨骼、皮肤、肌腱等组织中的一种蛋白质，占人体胶原蛋白总量的30%左右。它像“支架”一样支撑皮肤结构，维持骨骼韧性，同时与透明质酸共同保持皮肤的水润和弹性。

关于骨胶原蛋白的常见问题

1. 骨胶原蛋白的作用

骨骼健康：增强骨骼柔韧性，减少脆性（尤其是中老年群体）。

皮肤年轻化：减少皱纹、松弛，维持皮肤饱满度。

关节保护：润滑关节，减缓磨损。

2. 流失与老化

年龄增长、紫外线、熬夜等因素会加速流失。30岁后，人体每年减少1%-1.5%的骨胶原蛋白，导致皮肤松弛、细纹加深，骨骼强度下降。

但是，细心的读者发现，有的氨糖产品中含有II型骨胶原蛋白，这又是什么成份呢。

骨胶原蛋白和二型胶原蛋白的区别

I型骨胶原蛋白和II型胶原蛋白的区别主要在于分子结构、分布位置及功能特性。 I型骨胶原通常指存在于骨骼中的胶原成分，而II型胶原蛋白主要分布于软骨、玻璃体等弹性组织中，两者的氨基酸序列和空间结构不同，决定了它们在人体中的作用差异。

结构与功能的差异

I型骨胶原呈纤维状，具有高抗拉伸强度的特点，是骨骼、肌腱、皮肤的主要成分，负责维持组织的支撑性和韧性。

II型骨胶原（二型胶原）则以网状结构为主，更注重弹性和抗压能力，主要存在于软骨、关节滑液和眼球玻璃体中，对关节缓冲和活动灵活性至关重要。

应用领域的区别

在医美和健康领域，两者的应用方向不同：

需要注意的是，市面产品常出现命名混淆的情况，比如部分“骨胶原”护肤品实际添加的是水解I型胶原，并非直接从骨骼提取；而二型胶原多用于口服养护关节。选择时需结合成分表和自身需求，避免被宣传术语误导。

一句话 如果I型胶原的流失会直接导致皮肤松弛、细纹加深，而关节软骨的健康，与II型胶原相关。

日常可通过均衡饮食（如补充鱼类、蛋类）或补充一些营养进行养护。

现在你应该明白了，氨糖多用于关节软骨受损的人群，而关节软骨最容易受损的部位是膝关节。膝关节软骨受损容易产生积液肿疼，产生滑膜炎，如果不引起重视，就会慢慢发展为膝关节骨刺更为严重骨关节炎，甚至需要转换人工关节，才能维持膝关节支撑活动的功能。

总结

氨糖是维护关节健康的重要物质，合理补充可改善软骨代谢和关节功能，但需注意适用人群和科学剂量。

中老年人群，建议氨糖配合II型骨胶原补充效果会更好；

如果明确有骨质疏松，建议配合钙补充效果会更明显；

若长期存在关节疼痛或活动受限，建议优先咨询专业医疗机构，避免盲目依赖补充剂。

免责声明：图文素材来源于网络 版权归原作者所有。若有侵权，请及时联系我们予以删除。文中若有涉及药方验方治疗方案等信息，不代表本文观点，仅作分享，不作为医疗建议或推荐。